水是一種被忽視但的營養物質，它能讓你更健康、更有活力、更長壽!除了各種礦物離子和天然有機物外，自然降水中還含有許多人工合成的有機物(持久性有機物POPs、內分泌干擾物EDCs、藥與個人保護用品PPCP...

奶業的興旺發達與社會的發展和科技的進步密不可分，如今酸奶已成為人們日常生活中的飲料。酸乳酪是我國消費的液體奶制品。近幾年，通過改進酸奶發酵工藝、增加食品配料、添加食品添加劑等方法，開發了一系列添加果味...

在沒有合成色素出現之前，人類加工食品時為達到著色效果，使用的全部為天然色素類。這種情況一直持續到19世紀中期出現人工合成色素為止。隨著食品工業的發展，合成色素以其低廉的價格、良好的穩定性迅速取代了天然...

核苷酸是核糖核酸和脫氧核糖核酸的基本組成單元，是人體內合成核酸的前身物。在生物體內的各個器官、組織、細胞的核和胞質中都有核苷酸分布，并作為核酸的組成成分參與生物的遺傳、發育、生長等基本生命活動。核苷類...

傳統的果汁處理工藝包括漿果的挑選、清洗、粉碎、壓榨、酶解、過濾(包括粗濾和精加工)、濃縮。傳統的硅藻土和離心機過濾雖然可以保證濾液的澄清度，所以產品的質保期不長，且產品收率低，在處理過程還需添加助濾劑...

隨著嬰兒配方奶粉技術的不斷創新，嬰幼兒配方奶粉能模仿母乳的結構，調整蛋白質和其它營養成分的種類與含量，以滿足嬰幼兒的需要。在寶寶配方清單中，乳清蛋白作為“常客”，更符合當今“天然、綠色、安全、保健”的...

常規明膠濃縮一般采用蒸氣濃縮，價格昂貴。在運行過程中，納濾膜濃縮裝置不需其他能源消耗，濃縮成本遠小于傳統的蒸汽濃縮，效益顯著。在明膠生產中采用納濾膜濃縮技術的幾個優點：節約能源：隨著煤炭、石油、天然氣...

自1920年代后期發現以來，抗生素改變了醫學界。以的成功為基礎，科學家們努力研究并發現多種有效的抗生素，包括四環素類和大環內酯類抗生素β-內酰胺和氨基糖苷類抗生素，它們每年拯救了數以百萬計的生命，減輕...

工業廢水是指工業生產過程中產生的廢水、污水和廢液，通常含有工業生產數據、生產過程中產生的副產品和污染物。工業廢水處理是工業生產過程中的廢水，適當處理后用于生產或出廠，可有效控制工業廢水，減少環境污染。...

骨湯/骨素中含有豐富蛋白質成分(酶解后為骨肽)，經過濾濃縮后可作為一種食品添加劑，目前已廣泛應用于食品、保健品領域。一般情況下，將豬骨、牛骨、羊骨、雞骨、魚骨等原料破碎后進行蒸煮，蒸煮后的骨湯經初步沉...

制糖廢水是以甜菜或甘蔗為原料制糖過程中排出的廢水。主要來自制糖生產過程和制糖副產品綜合利用過程。廢水中一般含有有機物和糖分，COD、BOD很高，廢水色度深、含氮、磷、鉀等元素較高，其中主要來自斜槽廢水...

近幾年來，隨著生物殺蟲劑的廣泛應用，微生物農藥一直是人們關注的熱點。其銷售額占農藥總銷售額的95%，是微生物農藥市場的“寵兒”。本品是一種微生物農藥，對人類、家畜、害蟲天敵具有無毒、無毒、無污染等特點...

糖類作物以甘蔗、甜菜為主。從原料采購及運輸成本來看，制糖企業大多分布在制糖區附近。目前，國內蔗糖企業主要集中在廣西、廣東、云南等南方省份，而內蒙古、新疆等北方省份的甜菜企業集中在內蒙古、新疆等地區。糖...

是人體所必須的一種維生素，而古龍酸作為生產的中間體，其質量的提高對于提高的內在質量來說至關重要。膜分離技術是21世紀各個國家大力發展和推廣的新技術與新趨勢，日漸成熟的膜技術正在各行各業得到廣泛的使用。...

核苷酸是母乳中存在的重要營養物質，對寶寶的免疫力等有的作用。那么核苷酸到底有多么重要?科學家通過長期努力解開了這個謎，發現母乳中的核苷酸(含量為72毫克/升)是增強嬰兒免疫力的重要物質。核苷酸有增強免...

電沉積是一種用化學和電化學的方法，在金屬或其它材料的表面上進行電鍍。電鍍法在機械制造、輕工業、電子工業中有著廣泛的應用。電鍍液中鉻、鋅、銅、鎳、鎘等重金屬離子，也有酸、堿、等有毒雜質。電鍍液的組成是復...

為白色或淡黃色的結晶性粉末，其鹽酸鹽易溶于水。含有3種性質密切相關的結構，分別稱之為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ，其分子式相應為C45H76O15N2、C47H78O16N2、C48H80O18N2。的作用范圍與等大環...

血脂高會引發心臟病，腦梗死，腎功能障礙等一系列比較重的并發癥。因此，控制血脂在正常范圍內就顯得尤為重要。現在，治療高血脂的主要方法是服用他汀類藥物。他汀類藥物總共有7種，分別為、氟伐他汀、普伐他汀、、...

在現階段，高鹽廢水處理是工業發展中一個重要的環保問題。綜合治理是解決高鹽廢水瓶頸的重要途徑。高鹽廢水回用技術是實現顯著經濟效益和環境效益的重要保障。高鹽廢水是指含Cl-、SO42-、Na+、Ca2+等...

中華人民共和國于2020年6月2日公布的《中國生態環境狀況公報》顯示，2019年全國10168個地下水水質監測點中，Ⅰ~Ⅲ類水質監測點占14.4%，Ⅳ類占66.9%。我國2830個淺部地下水水質監測井...