上世紀(jì)90年代前后，食用天然色素還處在萌芽階段。時至今日，食品加工、餐飲企業(yè)主動尋找適合自己應(yīng)用的天然色素產(chǎn)品。目前國內(nèi)的天然色素?zé)o論是水溶還是油溶產(chǎn)品，使用限制性大，特別是油溶性產(chǎn)品這類問題更加突出。也因此導(dǎo)致了天然色素應(yīng)用范圍狹窄。其主要原因如下：

　　1、大部分天然色素提取企業(yè)還停留在粗制的階段，產(chǎn)品雜質(zhì)多、純度低、 pH值、氧化、光照、溫度、水及金屬離子敏感性強,

　　2、穩(wěn)定性較差，著色弱、保色性弱，易造成褪色現(xiàn)象。

　　我國的天然色素產(chǎn)品要邁進(jìn)國際市場，那么天然產(chǎn)品必須忠于自然，技術(shù)突破成為行業(yè)關(guān)注的重點。膜分離是一種效率更高、實用性更強的技術(shù)，成為當(dāng)前發(fā)展前景較好的一種新技術(shù)。納濾膜濃縮分離天然色素是純物理常溫操作工藝，無化學(xué)反應(yīng)，能耗低。

納濾膜

　　與傳統(tǒng)提純工藝相比，納濾膜分離濃縮提純技術(shù)具有如下特點：

　　1、納濾濃縮脫鹽效果好，可以提高結(jié)晶溶液質(zhì)量，大大降低耗能。常溫下濃縮，不破壞熱敏性成分，對料液具有保護(hù)作用。

　　2、減少結(jié)晶次數(shù)，縮短生產(chǎn)周期，提高生產(chǎn)效率。納濾膜通量大，運行穩(wěn)定可靠，使用壽命長。

　　3、納濾膜工藝產(chǎn)生的廢水COD總量低，大大減輕環(huán)保負(fù)擔(dān)。降低勞動強度，實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。

　　將納濾膜技術(shù)應(yīng)用到天然色素濃縮分離過程中，實現(xiàn)了清潔生產(chǎn)、節(jié)能降耗的現(xiàn)代化工業(yè)目標(biāo)，為企業(yè)發(fā)展提供經(jīng)濟(jì)合理的解決方案，提高經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)保效益。

　　版權(quán)聲明：發(fā)布時請加上文章來源“德蘭梅爾”，否則視為侵權(quán)，謝謝。

　　編輯：柒柒   技術(shù)：星星