測試片 金葡菌測試片
型號JC10-206
原理及適用范圍
(Staphylococcusaureus簡稱金葡菌)是人類見的致病菌之一，其侵襲力很強，能產(chǎn)生多種致病物質(zhì)如：腸毒素、凝固酶等；可引起化膿性炎癥、毒素性疾病及葡萄球菌性腸炎。金葡菌所引起的中毒事件已成為世界性的公共衛(wèi)生問題，我國每年由金葡菌引起的食物中毒事件屢有報道。測試片（StaphCountPlateBT206）運用微生物測試片專有技術(shù)，做成一次性快速檢驗產(chǎn)品，一步培養(yǎng)15-24h就可確定出病原菌的存在與否，大大地簡化了檢測程序。本品對于提高衛(wèi)生行政監(jiān)督部門對食源性疾病的監(jiān)測能力和預警能力，以及應對細菌性食物中毒突發(fā)公共衛(wèi)生事件中的反應能力具有重要的作用，同時也可在食品生產(chǎn)企業(yè)使用。
操作方法
樣品處理：取樣品25mL（g）放入含有225mL滅菌生理鹽水的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi)，制成1:10的樣品勻液。
接種：將測試片（BT206）置于平坦實驗臺面，揭開上層膜，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上，然后再將上層膜緩慢蓋下，靜置5min使培養(yǎng)基凝固，最后用手輕輕地壓一下，每個樣品接種兩片。
培養(yǎng)：將測試片疊在一起放回原自封袋中，透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，堆疊片數(shù)不超過12片。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃，培養(yǎng)15～24h。
結(jié)果判讀
紫紅色的菌落為；呈藍色的菌落為其他大腸菌群。出現(xiàn)陽性菌落的樣本，用其他更為可靠的方法進行驗證，沒有條件的話至少再取樣重復檢驗一次。
附加說明
1、有關(guān)驗證試驗表明，測試片接純菌種可以產(chǎn)生典型的紫紅色菌斑，普通大腸桿菌呈藍色菌落，而沙門氏菌，變形桿菌在測試片上不生長。測試片的敏感度為1.2×10-8。通過檢測211份糕點、熟肉、鮮肉和奶制品樣品，測試片法和國標法的陽性率分別為10.43%和7.5%（中國衛(wèi)生檢驗雜志2007，17（8）：1456－1457.）。
2、山東省疾病預防控制中心的驗證結(jié)果表明，當在0～9個菌落范圍內(nèi)時，測試片與血平板均能檢出，作為致病菌不得檢出的標準要求，可以作為檢驗應用。
3、注意使用過的測試片上帶有活菌，需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理。
4、該測試片的使用方法可參考中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準《食品中快速計數(shù)法--PetrifilmTM測試片法》（標準號為：SN/T1895-2007）
保存條件
本品需存放在4～10℃冰箱中，保質(zhì)期為一年，鋁箔袋打開后，未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中，一個月內(nèi)用完。
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